Via: Acorde Cultural
O Bartender ou Barman é aquele que faz as bebidas na hora e entrega aos convidados. Serviço muito comum em eventos como baladas, formaturas e casamentos. Atualmente esse é um serviço terceirizado e antes de contratá-lo é preciso conhecer qual empresa melhor se adapta às suas necessidades.
Esse artigo apresenta algumas dicas para contratar um bom serviço de Bartender.
Antes de contratar o serviço de Bartender, confira algumas vantagens e desvantagens:
Vantagens
– Toda a responsabilidade em relação a produção das bebidas é da empresa escolhida para estar presente no evento.
– Os gastos com o serviço provavelmente só serão pagos após a realização do evento.
– Possibilidade de negociação do preço final.
– A montagem do bar é de responsabilidade da contratada.
– Gastos menores já que você pagará um valor fixo determinado pela empresa e não precisa arcar com custos como salários, treinamentos e profissionalização.
Desvantagens
– Você fica dependente do rol de bebidas oferecido pela empresa contratada.
– Risco de não comparecimento/entrega.
– Precisa fazer uma boa pesquisa de preços e qualidade.
– Você fica dependente da quantidade de profissionais que a empresa pode disponibilizar.
5 dicas para contratação do serviço de bartender
Agora que você já conhece vantagens e desvantagens desse serviço, confira algumas dicas para decidir qual a melhor empresa a ser contratada para seu evento.
1. Descubra o foco da maioria dos eventos que atende
Antes de optar contratar o serviço de Bartender, é preciso uma definição de qual o tipo de evento é mais atendido por sua empresa. Você atende em sua maioria aniversários e eventos menores? Prefira empresas que trabalham com pacotes fechados mais voltados a pequenos eventos! Um profissional apenas para preparar e servir as bebidas já está ótimo nesse caso.
Por outro lado, se a maior parte de eventos produzidos por sua empresa envolve formaturas, casamentos, baladas e grandes coquetéis, o ideal é procurar por empresas que focam nesse tipo de evento.
Bartenders que preparam e entregam as bebidas de uma forma diferenciada – colocar fogo na bebida antes de entregar, por exemplo – são interessantes nesses casos!
2. Preços e prazos
Procure sempre verificar o que tem disponível para gastar e quais os prazos de pagamento disponibilizados pelas empresas que possui como opção.
O serviço do Bartender deve estar de acordo com o formato do evento e não deve oferecer grande impacto nos custos.
Lembre-se que quanto mais empresas forem pesquisadas, maior a possibilidade de se conseguir descontos, o que pode reduzir o preço repassado ao cliente final. Contrate algo que não seja muito barato, mas que também não tenha preços absurdos. Sempre preze pelo equilíbrio!
3. Qualidade do serviço
Procure se informar sobre eventos anteriores em que o serviço de Bartender da empresa a ser contratada foi utilizado. Veja se tudo foi entregue no prazo, se foi seguido o cardápio de bebidas e como foi a reação dos participantes diante desse serviço. Quanto mais opiniões positivas, melhor!
Uma degustação também é interessante, assim você mesmo pode avaliar se a qualidade das bebidas oferecidas está de acordo com seu evento.
4. Cardápio de bebidas
Qual é o cardápio de bebidas oferecido pela empresa? Procure se certificar de que a empresa ofereça o que é mais adequado a seu evento. Além disso, deixe claro no contrato qual foi o cardápio escolhido.
5. Experiência do Bartender
Dependendo do evento, simplesmente entregar as bebidas não é válido. É importante perguntar à empresa contratada qual a experiência do profissional que irá trabalhar no bar. Em eventos como casamentos, a forma de preparo da bebida de um jeito diferenciado chama a atenção e agrada aos convidados!
Para tomar a melhor decisão, o ideal é que esses critérios sejam analisados em conjunto, sempre com um rol de opções de várias empresas. Cuidado para não levar em conta apenas questões como custo. O barato pode acabar saindo caro no final! Assim é possível tomar a melhor decisão e que trará mais benefícios!
Postado por: Central Brasileira de Shows | www.centralbme.com.br